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profile Le Macaron YUKA.


〔2016.12.1〕 アサヒ食品グループ MINTIAリフレッシュwebマガジンにて『出張料理人マカロン由香さんに聞く『おもてなし』のココが大切!』が掲載されました。
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アサヒ食品グループ MINTIAリフレッシュwebマガジン
〔2016.11.1〕 世界文化社 家庭画報12月号P.167に、おもてなし料理として『鶏もも肉のブレゼ、フランボワーズ風味」をご紹介させていただきました。
世界文化社 家庭画報
世界文化社 家庭画報
〔2016.10.20〕 TBSテレビ『櫻井・有吉THE夜会』にてマカロン由香が女優の菅野美穂さんにローストチキンのデクパージュの仕方を伝授いたしました。 ローストチキンのデクパージュ
〔2016.6.16~7.3〕 サッポロビール『2016WHITE BELG Fes』が名古屋・大阪・東京の3都市にて開催いたしました。ホワイトベルグフェスにてマカロン由香が3種のベルグシリーズにあわせてオリジナルフードのプロデュースをいたしました。
サッポロビール『2016WHITE BELG Fes』
〔2016.3.29〕 サッポロビール、ホワイトベルグHP上にて『ホワイトベルグゼミ』が開講いたしました!
岸本セシルさん×マカロン由香の対談形式で、『おもてなし女子会』のコツを伝授しております。
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サッポロビール、ホワイトベルグHP
〔2016.3.12〕 日本経済新聞プラスワン1面の「お花見弁当ランキング」にて、選者として参加し、コメントが掲載されました。 日本経済新聞プラスワン1 お花見弁当ランキング
〔2016.2.29〕 ショップチャンネルに出演いたしました。 ショップチャンネル
〔2015.12.27〕 J-WAVE 81.3FM
『WONDER VISION』
~SARAYA ENJOY! NATURAL STYLE~
にて、12月27日AM7:40〜8:00マカロン由香が出演いたしました。
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J-WAVE マカロン由香
〔2015.12.24〕 光文社Gainer(ゲイナー)2月号
俳優『前川泰之・年あけから始めたい10のこと』として第8番目に「おもてなし料理を学ぶ」というタイトルにて、マカロン由香書籍「出張料理人が教える本当に使えるおもてなし本」などご紹介いただきました。
光文社Gainer(ゲイナー)2月号
光文社Gainer(ゲイナー)2月号
〔2015.12.23〕 「マカロン由香のビストロ料理a.b.c」の中国語繁体字版
東販出版より『名廚獨傅!法式家常料理45道』が発売となりました。
名廚獨傅!法式家常料理45道
〔2015.12.20〕 CREA web「ローストチキンを3倍美しくするプロのデクパージュとは?」が掲載されました。
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CREA web「ローストチキンを3倍美しくするプロのデクパージュとは?」
〔2015.12.16〕 CREA web「今年のクリスマスは手作りに挑戦!本格派ローストチキンのレシピ」が掲載されました。
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CREA web「今年のクリスマスは手作りに挑戦!本格派ローストチキンのレシピ」
〔2015.12.12〕 光文社HERS(ハーズ)1月号 P.119に出張料理Le Macaron YUKA.が掲載されました。
光文社HERS(ハーズ)1月号
文社HERS(ハーズ)1月号
〔2015.12.12〕 CREA web「美しいデクパージュのために、丸鶏のパーツについて知っておこう」が掲載されました。
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CREA web「美しいデクパージュのために、丸鶏のパーツについて知っておこう」
〔2015.12.2〕 ジャックスカードドラマCM内の出張料理を担当させていただきました。
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ジャックスカードドラマCM内の出張料理
〔2015.11.25〕 WWDジャパン 2015年冬号にて
『ファッショニスタ御用達のベスト16』に出張料理Le Macaron YUKA.が選ばれました。
WWDジャパン 2015年冬号
WWDジャパン ファッショニスタ御用達のベスト16
〔2015.11.17〕 講談社よりマカロン由香書籍
『出張料理人が教えるレシピと盛りつけのおもてなしルール』が上梓されました。
出張料理人が教えるレシピと盛りつけのおもてなしルール
〔2015.11.2〕 主婦と友社 きれいとKENKO P73,P80,P81にて
マカロン由香のライフスタイルについて掲載されました。
主婦と友社 きれいとKENKO
主婦と友社 マカロン由香のライフスタイルについて
〔2015.10.10〕 10月10日土曜日午後7時~ フジテレビ「セレブとビンボー」にて
出張料理Le Macaron YUKA.
料理教室Le Macaron YUKA.が放映されました。
フジテレビ「セレブとビンボー」
フジテレビ「セレブとビンボー」
〔2015.8.14〕 EllE a table 9月号にアカデミー・デュ・ヴァンの講師としてマカロン由香が紹介されました。 EllE a table アカデミー・デュ・ヴァンの講師 マカロン由香
〔2015.5.29〕 三井不動産「mansion days」での連載『マカロンキッチン』が掲載されました。
(表紙もLe Macaorn YUKA.料理写真です)
三井不動産「mansion days」
〔2015.4.25〕 ダイナースクラブ『SIGNATURE』母の日特集として
マカロン由香のオススメ商品を掲載しております。
>>詳細はこちら
ダイナースクラブ『SIGNATURE』
〔2015.4.13〕 小学館Precious(プレシャス)5月号にマカロン由香のオススメグッズを掲載しております。 小学館Precious(プレシャス)5月号 マカロン由香のオススメグッズ
〔2015.2.20〕 ハースト婦人画報社発刊の季刊誌「美しいキモノ春号」に『マカロン由香のビストロ料理a.b.c』(河出書房新社)の書評が掲載されました。 美しいキモノ春号
〔2015.2.9〕 三井不動産レジデンシャルサービス株式会社様発行の、快適なマンションライフをお手伝いする生活情報誌「MANSION DAYS」に『マカロンキッチン』掲載中です。 三井不動産「MANSION DAYS」:マカロンキッチン
〔2015.1.26〕 PAVONE(パヴォーネ)Vol.34に『マカロン由香のビストロ料理a.b.c』が紹介されました。 PAVONE(パヴォーネ)Vol.34:『マカロン由香のビストロ料理a.b.c』
〔2015.1.23〕 週刊ホテルレストラン(1月23日号)に、マカロン由香の活動について記事が掲載されました。 週刊ホテルレストラン(1月23日号):マカロン由香
〔2015.1.21〕 宝島社リンネル3月号P.80〜P.81にマカロン由香の段取り料理が掲載されました。
宝島社リンネル3月号:マカロン由香の段取り料理
宝島社リンネル3月号:マカロン由香の段取り料理
〔2014.11.27〕 Yahoo!Beautyにマカロン由香のレシピとインタビューが掲載されました。
>>掲載記事はこちら
Yahoo!Beauty
〔2014.11.14〕 河出書房新社より『マカロン由香のビストロ料理a.b.c(アー・ベー・セー)』を上梓いたしました。
『マカロン由香のビストロ料理a.b.c(アー・ベー・セー)』
『マカロン由香のビストロ料理a.b.c(アー・ベー・セー)』
〔2014.6.6〕 雑誌「料理通信」2014年7月号にて、マカロン由香著「1時間で5品が作れるおもてなしレシピ」本が紹介されました。
雑誌「料理通信」2014年7月号
雑誌「料理通信」2014年7月号
〔2014.4.30〕 キユーピー「具のソース」のCMにて、マカロン由香が調理シーンを担当させて頂きました。
>>キユーピーCMギャラリーはこちら キユーピー「具のソース」のCM
キユーピー「具のソース」のCM
〔2014.4.1〕 メイトーのカスタードプリンHPにて、春のアレンジレシピをご紹介しております。
>>詳細はこちら メイトーカスタードプリン春のアレンジレシピ
メイトーカスタードプリン春のアレンジレシピ
〔2014.3.21〕 クスパ〜kitchen Collection〜 渋谷SHIDAXホールにてトークショーを行いました。
クスパ〜kitchen Collection〜 トークショー
クスパ〜kitchen Collection〜 トークショー
〔2014.3.20〜〕 KIRIN カフェデリ(Cafe Deli)の『カフェディリーマガジン』木曜日編集長になりました。毎週木曜日にイラスト満載で料理レシピをお伝えしております。
>>カフェデイリーマガジンはこちら KIRIN カフェデリ:マカロン由香のほめらレシピ
KIRIN カフェデリ:マカロン由香のほめらレシピ
〔2014.3.12〕 光文社HERS4月号に「1時間で5品が作れるおもてなしレシピ」本が掲載されました。
光文社HERS4月号
光文社HERS4月号
〔2014.3.3〕 TBSテレビ『はなまるマーケット』の「節目の春!簡単!豪華お祝い料理&食卓彩り術」コーナーにて、料理&コーディネートレッスンとしてお伝えしました。
TBSテレビ『はなまるマーケット』
TBSテレビ『はなまるマーケット』
〔2014.2.14〕 主婦と生活社より『1時間で5品がつくれる おもてなしレシピ』本が発売となりました。
>>Amazonでの購入はこちら
1時間で5品がつくれる おもてなしレシピ
〔2014.1.24〕 日経トレンディネット『ガチいいもの』にて料理教室Le Macaron YUKA.が紹介されました。
>>詳細はこちら 日経トレンディネット『ガチいいもの』
日経トレンディネット『ガチいいもの』

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