Classe 料理教室

お客様のご要望に応じたパーティを、お料理からテーブルコーディネイトにいたるまで、最良のひと時になるようご提供致します。

食卓の1ページを、ほんの少しのさじ加減で、時にプロの味に変え、たまにはお洒落な演出をしてみてはいかがでしょうか。

出張料理人マカロン由香の料理教室Le Macaron YUKA.(ル・マカロン・ユカ)では、本物の『食』を理解することで、自分で力で新しい一皿を生み出すことのできるような、本当の意味での“食家家”作りのお手伝いをいたします。

体験し体感する。

常に感性を研ぎ澄ませ、代官山キッチンスタジオでのレッスンの1分1秒を大切にお過ごしください。

そしてあなたが作る一皿で、多くの人に笑顔を繋いでいってくださいね。

information

2018.12.09

レッスン情報を更新致しました。今回追加されたレッスンは以下の通りです。

2019年開催1月開催:濱田知佐先生によるワインと料理のマリアージュ特別講座

2018.12.07

レッスン情報を更新致しました。今回追加されたレッスンは以下の通りです。

2019年開催1月開催:特別技術講習 ~魚のさばき方レッスン~

2018.10.27

レッスン情報を更新致しました。今回追加されたレッスンは以下の通りです。

2018年開催12月開催:濱田知佐先生によるワインと料理のマリアージュ特別講座
2018年開催12月開催 特別クリスマスレッスン:~クリスマスパーティ成功術を伝授します~
仔鴨やフォアグラの購入も可能です!是非ご自宅で再現してみましょう♪

2018年開催12月開催 クリスマス研究科:~ローストチキンとデクパージュの会2018~

2018.10.11

2018年 27期 メニュープログラムを更新しました。

初級クラス(イタリア・フランス料理)

2018.9.11

2018年 26期 メニュープログラムを更新しました。

基礎入門クラス

2018.8.17

レッスン情報を更新致しました。今回追加されたレッスンは以下の通りです。

2018年開催9月開催:大林千茱萸先生の立食パーティマナークラス
~極上の西洋食作法から学ぶ、美しい食のパフォーマンス~

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